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记忆与未来,上海石库门遗产保护与文化传承

来源:http://www.zhongtengled.com 作者:9159com金沙网站 时间:2019-12-18 08:58

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图片说明:世博论坛──上海石库门遗产保护与文化传承活动现场。

“石库门”演绎了上海传奇吸引了中外游客

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石库门弄堂的清晨往往是这样开始的:天还未亮,一声粗犷厚实的“拎出来哦……”,就把一条弄堂叫醒了。这些满载上海市民历史记忆的建筑,毫无疑问已经成为上海的标志之一。在5月17日举行的首届世博上海区县论坛上,各界人士畅谈了他们心中的石库门。

图片说明:在论坛开幕仪式上,全国政协副主席厉无畏先生做主旨发言。

石库门是上海一般家庭居住的最普通、最大众化的住宅。石库门弄堂是个小社会,弄堂里哪家包了馄饨,都会挨家送一碗;哪家搞到几张电影票,会招呼邻居一起去看。“笃笃笃,卖糖粥,三斤胡桃四斤壳……”这是上海人耳熟能详的一首儿歌,唱的是在石库门弄堂里穿街走巷的小贩们。国家级非物质文化遗产保护专家刘魁立表示,石库门是上海人城市历史记忆的一部分,“我们已经把自己的心和感情倾注在了里面,石库门已经变成了我们生命中的一部分。”

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石库门建筑是上海近代以来最典型的民居建筑,随着时代的进步和城市的发展,“石库门”正成为上海城市的符号和文化品牌。上海博物馆馆长陈燮君说,石库门对于上海城市性格的养育不可低估,石库门的精细空间养成了居住者的精致化处事方式,石库门的中西合璧松动了原有的价值观念、审美态度、文化立意和城市理念,磨砺出新的城市人文精神。“石库门”建筑还是上海城市近代历史重要标志,她孕育了上海的都市性格,既是建筑遗产,也是人文遗产。

图片说明:上海市委宣传部部长王仲伟在论坛开幕式上发言。

新天地、石库门上海老酒、石库门酒店……这些石库门符号被运用为经营资源。全国政协副主席厉无畏表示,新天地已经成为上海新的地标,它以独特的石库门建筑为基础,把上海历史传承下来的石库门里弄和充满现代感的新建筑结合起来。

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上海世博会期间,石库门将有怎样的新生?文化部副部长周和平在论坛上提出,希望上海市以世博会为契机,加强非物质文化遗产的普查力度,更好地保护和传承上海历史文化。周和平认为,2010年的世博会对上海是一次绝好的契机,发现上海深藏于民间的非物质文化遗产,尤其是一些和生活生产密切相关的项目,都是可以传承和发展的。他说:“这样的保护不但可以发展保护遗产,还可以带动旅游业和相关产业的发展。”

图片说明:东方网工作人员正对此次活动进行现场图文直播。

  [骆新]各位领导、各位专家、各位来宾,上午好!欢迎各位前来光临参加世博论坛・上海石库门遗产保护与文化传承主题活动。本次论坛由中共上海市委宣传部、上海世博会事务协调局、卢湾区人民政府、上海市文化广播影视管理局和上海市文物管理委员会共同主办。

  [骆新]作为世博会首场上海区县论坛,本次论坛将通过石库门与城市生活的关系、与文化遗产的关系、与城市未来的关系、进一步探寻上海石库门的人文内涵与时代意义。为2010年中国上海世博会增添华彩。

  [骆新]首先,请允许我为大家介绍出席本次论坛的主要领导和嘉宾,他们是:全国政协副主席厉无畏,文化部副部长周和平,中共上海市委常委、宣传部部长王仲伟,上海市政协副主席高小玫,上海市人民政府副秘书长、上海世博会事务协调局局长洪浩,中共上海市委宣传部副部长、上海市文明办主任马春雷,中共卢湾区委书记徐逸波,卢湾区区长翁祖亮,上海市文管委副主任、上海博物馆馆长陈燮君,上海市文化广播影视管理局局长、上海世博会事务协调局副局长朱咏雷,日本爱知世博会景观总规划师户田芳树。

  [骆新]出席本次论坛的还有上海市有关部门和各区县领导、上海市高校和研究机构的专家学者,市民代表,外国友人,以及新闻界的朋友们,衷心欢迎诸位的光临。

  [骆新]下面我们有请中共卢湾区区委书记徐逸波书记致开幕辞词。

  [徐逸波]尊敬的各位领导、各位来宾,火红的五月,世博论坛・上海石库门遗产保护与文化传承今天在这里隆重开幕。本次论坛由中共上海市委宣传部、上海世博会事务协调局、上海市卢湾区人民政府、上海市文化广播影视管理局和上海市文物管理委员会共同举办。

  [徐逸波]在此,我谨代表主办方,向厉无畏副主席,周和平副部长、王仲伟部长、刘魁立副主任、马春雷副部长、朱咏雷局长、以及来自国内外的专家、企业家、新闻记者的各位同志们、朋友们表示最热烈的欢迎!

  [徐逸波]卢湾区有幸成为首个举办上海世博会区县论坛的区,这是我们宣传世博、盛迎世博的重要契机。我们希望通过论坛活动的举办,让上海,让卢湾的广大人民群众进一步了解世博、关注世博、参与世博、融入世博。

  [徐逸波]石库门建筑是上海极具地方特色的传统住宅建筑,石库门文化是上海文化和文明的积淀与传承,是上海的一张名片。本次论坛以遗产保护、文化传承为主题,共同探讨石库门建筑、石库门文化,以及石库门生活形态对传承城市文化,展现海派文化的作用。共同展望石库门的功能再造,以创意、创新,共同研究石库门的过去、现在与未来,共同推动石库门优秀历史文化遗产的挖掘与保护,致力于让更美的城市,更好的生活,更深的情意情谊得到更好的演绎。

  [徐逸波]卢湾区拥有丰富的石库门里弄资源,是上海石库门建筑比较集中、风貌保护比较完整、营造记忆比较有代表性的地区之一。卢湾历届区委、区政府都高度重视石库门优秀文化遗产的保护和开发。在旧区改造进程中,探索出新天地石库门商业开发,田子坊功能再造,步高里原生态保护等保护、传承、开发、利用的不同模式。

  [徐逸波]我们将在社会各界支持和帮助下,继续做好石库门保护、传承、开发和利用工作,把培育打造石库门文化品牌作为全区文化建设的重点项目,吸引更多的社会企业力量参与,实现商与文联动发展,让上海的过去、现在、现在和未来在这里展示,让城市,让生活更美好的主题在这里演绎,促进社会经济、文化全面协调和持续发展。

  [徐逸波]希望各位领导、专家和嘉宾为卢湾石库门文化保护和遗产保护工作多提宝贵意见,最后预祝世博论坛・上海石库门遗产保护与文化传承取得圆满成功,谢谢大家!

  [骆新]下面有请上海世博会事务协调局局长洪浩致辞。

  [洪浩]各位领导、各位来宾,同志们,大家上午好!今天,很高兴能够参加世博论坛・上海石库门遗产保护与文化传承。首先,我谨代表上海世博会事务协调局,对本次世博论坛的举行表示热烈的祝贺,对各位来宾、各位朋友的光临表示热烈的欢迎。我对关心和支持上海世博会的各位领导、各位朋友表示衷心的感谢;同时,对热心关注和大力配合本次活动的卢湾区各界人士表示诚挚的谢意!

  [洪浩] 2010年上海世博会是集中展示当今世界各国的经济、社会、科技、文化的盛会。党中央、国务院高度重视上海世博会筹办工作,3月26日,中央政治局常委会听取上海世博会筹办情况的汇报,胡锦涛同志发表重要讲话,要求充分看到举办世博带来的机遇,要下决心举全国之力、举上海全市之力办好世博,展示中国的进步和文明形象,促进发展与合作,努力实现经济社会又好又快发展。

  [洪浩]温家宝总理十分关心世博会工作,曾亲临世博园区考察,并先后主持召开两次国务院常务会议,专题研究世博会筹办工作,强调办好世博会不仅是上海市的责任,也是全国的责任。

  [洪浩]在党中央、国务院和世博会组委会、执委会的领导下,在组委会各成员单位和各兄弟省区市的大力支持下,世博会各项筹备工作有力、有序地推进。截至目前,已经有238个国家和国际组织确认参展,工程建设、展览展示、活动论坛、沟通推介、运营准备等各项工作也在加快进行。

  [洪浩]世博会论坛是世博会三大内容之一,用更加直接和理性的方式来表现世博会的主题,也是世博会思想成果的集中体现。5月11日,上海世博会论坛总体方案正式对外公布,上海世博论坛将由高峰论坛、主题论坛和公众论坛三部分构成。

  [洪浩]世博上海区县论坛是公众论坛的重要组成部分,是上海全市参与办博的重要平台。本次在卢湾区举办的世博论坛・上海石库门遗产保护与文化传承是上海世博会区县论坛的首场。

  [洪浩]接下来的一年间,将在上海全市所有18个区县各举办一场论坛。各区县论坛以城市中的广大民众参与为主体,围绕上海世博会城市,让生活更美好的主题,融入区县特色,结合民众关心的切身问题进行探讨。

  [洪浩]我衷心希望,我们多方协作,共同努力,将世博上海区县论坛办出水平、办出特色,为上海世博会的成功、精彩、难忘作出贡献。

  [洪浩]最后,预祝世博论坛・上海石库门遗产保护与文化传承取得圆满成功!祝各位来宾、各位朋友身体健康、万事顺意,谢谢大家!

  [东方网]现场短片介绍石库门

  [骆新]今天还将同时开通中国・上海・石库门网站,有请上海市政协副主席高小玫上台。

  [东方网]上海市政协副主席高小玫开通中国・上海・石库门门户网站

  [骆新]石库门建筑承载着建筑遗产和人文的遗产,对它的深入研究也是对上海文化的探索,本次除了开通石库门的网站之外,上海石库门文化研究中心也将在今天成立。

  [骆新]这个中心成立以后,我们将对石库门文化进行广泛的研究,并将向社会公布我们的研究成果。今天我们有幸请到文化部的副部长周和平先生,下面请周部长为我们讲话。

  [周和平]尊敬的厉无畏副主席,各位来宾,各位朋友,各位专家,女士们、先生们,今天世博论坛・上海石库门遗产保护与文化传承研讨会隆重举行,我谨代表文化部,对论坛的召开表示热烈的祝贺。同时,对长期支持文化事业,支持文化遗产和悠久历史建筑保护的各级领导、国内外的专家学者和社会各界的朋友们表示衷心的感谢!

  [周和平]举办世博会是促进世界经济文化的交流发展,探讨解决人类社会发展面临的共同问题,弘扬世界闻名和民族文化等方面发挥了重要而独特的作用。世博会既是世界的盛会,也是中国的盛事,世博会的主题叫城市,让生活更美好,分主题中包括了城市是多元文化的融合等。

  [周和平]这种情况下,上海把石库门遗产保护与文化传承作为上海世博会区县论坛的首个项目,刚才开通了网站,成立了石库门的文化研究中心,这充分体现了上海市和卢湾区对遗产保护的重视,体现了一种高度的文化自觉。

  [周和平]众所周知,中华民族的历史源远流长,博大精深,它之所以成为世界各民族之中唯一一个历史不间断的民族,有两个重要的传承渠道:一个是通过经典来传承,通过精英分子,国有史、家有谱、人有志等渠道传承;另外一个渠道是通过民间的渠道传承――非物质文化遗产。

  [周和平]丰富的非物质文化遗产是主渠道文化的重要传承方式,同时它又是主渠道文化的重要来源,在中华民族的历史上,大量存在的民间文化遗产,为形成一个民族不中断的文化发挥了重要的作用。

  [周和平]非物质文化遗产是近些年来我们国家从国际社会引入的概念,它是中国各族人民创造的、并且时代传承的各种生产生活方式,并由在此基础上组成的价值观念所组成。

  [周和平]中国的非物质文化遗产非常丰富,随着现代化进程的加快,城市化的进程、工业化的进程,对优秀的、传统的非物质文化遗产也形成了比较大的冲击。最近这些年来,党中央、国务院对于非物质文化遗产的保护非常重视,中央领导同志多次作出批示。

  [周和平] 2005年年初,国务院办公厅发了《加强非物质文化遗产保护的意见》,年底,国务院又发了加强文化遗产保护的通知,这两个重要的文件,为我们国家非物质文化遗产的保护奠定了基础。

  [周和平]最近这些年来,我们在全国范围内开展了大规模的非物质文化遗产的普查工作,现在已经取得了阶段性的成果。按照国务院的要求,以国务院的名义公布了非物质文化遗产国家级的项目,已经公布了两批1028项,同时还公布了非物质文化遗产项目代表性的传承,截至目前也公布了两批,有777名。

  [周和平]现在正在进行第三批传承人的申报评审相关工作。今年的文化遗产研究是6月13号向社会公布,现在初步人数达到700多人。通过这些措施,非物质文化遗产受到全社会的重视,大家在不断探讨科学的保护方式。通过科学的保护,我们使这些珍贵的非物质文化遗产得到记忆、传承、发展。

  [周和平]上海有100多年的历史,春秋战国时期就有志史,而且在历代的发展过程中,这里的先民也创造了非常丰富的传统文化,上海也是接受外来文化比较早的城市,传统文化和外来文化的融合形成了这个城市独具特色的文化。同时,上海是先进文化的发祥地之一,中国近代的革命事件都与上海有着密切的联系。

  [周和平]卢湾区作为上海的主城区,它在上海城市文化的熏陶下,具有典型的代表性。近代一批志士仁人在卢湾区活动,一批文人墨客在卢湾区活动。石库门的文化不仅在卢湾区,它始于19世纪的中叶,风行于上一世纪的二三十年代,它是在历史条件下产生的独特建筑记忆。

  [周和平]历史文化的保护对于形成一个城市的文化特色、对于一个城市文化的传承和发扬也都有着重要的意义。希望上海和卢湾区以本次世博会为契机,第一,加大非物质文化遗产普查的力度,使得上海丰富的、深藏于民间的非物质文化遗产得以发现,同时也受到社会的重视。

  [周和平]第二个,探讨科学保护的有效途径和方式。比如像石库门这种建筑到底怎么办,需要探讨。在城市化、现代化快速发展过程中,如何保护传统历史建筑,这是历史留给当代人的重要课题,希望上海能把这个问题解决好。

  [周和平]同时,有很多项目,有的项目要把它完整的记载下来,因为有的项目随着社会的发展,可能它又不会再传承了,但是仍然有很多项目是可以传承和发展的。特别有的项目和人们生产生活活动密切相关,有的项目还适合于生产性的方式保护,通过这些方式的保护带动旅游业和相关产业的发展,同时使这些项目得到传承与发展。

  [周和平]这些问题都是非物质文化遗产保护工作中重要的课题,希望学界专家、各级党委政府、文化工作者在这方面共同努力,把国家珍贵的非物质文化遗产保护好、传承好,使它为当代社会的发展做贡献,使它为和谐社会的建设作贡献。最后,预祝论坛圆满成功,祝上海更美好,谢谢大家!

  [骆新]石库门不但是一种文化符号,更是各种产业集聚的主题,全国政协副主席厉无畏一直在研究创意产业,下面我们有请他来做主旨发言。

  [厉无畏]各位来宾,各位专家,大家上午好!非常荣幸参加今天的论坛,保护和传承历史文化的过程中,我们要形成良性循环,历史文化资源能否通过我们的创意,把它变成经营的资源。今天我演讲的主题是石库门符号的变迁。

  [厉无畏]创意产业是在知识经济时代应运而生的,它能够获得蓬勃的发展,有一个重要的原因就是它通过一些创意,把一些资源转化为经营资源推进经济的发展。

  [厉无畏]传统的粗放型经济发展模式中,增长的代价是自然资源的消耗、环境受到破坏,随着经济发展,资源约束、环境约束越来越紧,我们要转变发展方式。创意产业促进经济增长方式的转变有它特有的模式,鼓励个人创造力的释放,这种释放创造了新的产品和新的市场需求,也冲破了传统资源的约束。

  [厉无畏]许多资源的转化类别中,通过创意把文化资源转变为经营资源,是一种非常典型的模式。比如像瑞典的哥德堡号是一个文化遗产,它重新建造起来,在再重走以前走的航路,一路上获得了不少政治和经济方面的效益。文化资源和经营资源转化,不仅促进社会全面协调发展,还有利于打造民族品牌弘扬民族文化,从而提高自身的综合竞争力。

  [厉无畏]资源是一切可被人类开发和利用的物质、能量和信息的总称,它广泛存在于自然界和人类社会中,是指自然界和人类社会当中可以用以创造物质产业符合精神财富的具有一定数量积累的客观存在形态,比如土地资源、矿产资源、森林资源这些都是自然资源。它还有其他的资源,经济学角度看,它包含以下几方面内容。

  [厉无畏]首先,资源必须是能够创造出财富或者资产的各种要素的组合。其次,资源转化为财富是必须通过人类的劳动,或者是创造性的活动才能变成财富,只有财富形成有关的要素才能形成资源,有些要素需要经过一些的创意才能转化成财富。

  [厉无畏]资源是已经存在,并且有条件开发利用的各种要素的总和。一般有三种要素,一种是废弃资源,过时的,一种是现实资源,当前在开发利用,一种是潜在的,将来可以开发利用。

  [厉无畏]资源有一个特征,它是动态演化的,经济发展需要依托于资源,不同发展阶段各种资源的利用对于经济增长的贡献就会发生变化。传统经济当中,人类资本的发挥更多依赖于其他资源的存在。早期我们没有土地,农业生产得到发展,知识经济时代,人力资源和知识转化为主要资源。

  [厉无畏]当我们的创造力成为主体资源的时候,资源的内涵和外延都得到更深刻广泛的拓展,有很多有历史积淀的物质载体、民间传说、民间的小说故事都是历史沉淀的东西,有的是非物质,它都可以通过创意开发、利用变成促进经济增长有用的资源。

  [厉无畏]刚才谈到的哥德堡号是一个物质资源,我们中国也有,我们有郑和宝船,民间的传说也可以开发,哪怕一句俗语都可以创意开发。所有东西都需要通过创意开发,开发利用的成功和效益取决于创意的发挥。

  [厉无畏]上海的石库门也是历史传承给我们的一种文化,我们是不是可以通过创意来开发石库门呢?我先简要把石库门的建筑文化说一下。上海在19世纪中叶设立了租界,住的都是外强,后来很多内地有钱的人也到租界来,为了谋生的农民和船民涌入上海,在租界工厂附近盖起了简陋的房子。

  [厉无畏] 19世纪70年代,租界下令取缔那些工厂,地产商就在郊野上建起一批住房,为在有限的面积上容纳更多人并易为中国人接受,就产生了石库门这样的建筑形式。

  [厉无畏]最早石库门是传承中国式建筑的项目,也是中西文化的交流。石库门的演变是由三到五条街,当中两个出入口,单开间和双开间,双开间有厢房,单开间完全抛弃厢房,它的亭子间更有西方建筑的特色。

  [厉无畏]由于上海发展的需要,上海石库门变成社会下级阶层的需要,上海石库门变成多户同住一门的住宅。由于上海发展需要,市政府到90年代开始动迁,改造城市,现在在一些中心城区还保留了一些石库门的建筑。动迁当中,我们保留了一些,同时也想办法开发利用这些石库门建筑。

  [厉无畏]建筑是文化的载体,石库门里弄在上海最多的时候是9000多处,曾经占上海市区全部住宅面积的60%。石库门是特定历史的产物,有些石库门的空间结构也不适合现代人的居住观念,但同时石库门又是充满一种怀旧风情的老房子,是上海独有的建筑艺术。

  [厉无畏]作为特定历史时期的民宅,是大上海历史时期的缩影,石库门构成私密空间和公共空间交错的里弄社区,居民享受个人空间的时候也比较容易培养更亲密的邻里关系。具有中西柔和的石库门建筑,它已经成为海派文化的一个符号,它是东西文化交融的一个产物,它成为我们现在历史留下来的文化遗产,我们把它看成一个文化符号,它代表了海派文化。

  [厉无畏]既然是一个文化的符号,我们可以把它进行创意转变成经营资源,下面我们看一些小案例。随着石库门建筑陆续撤出,石库门的文化资源并没有被废弃,房子遗留下来的文化还是存在的。石库门作为地区特色的建筑,作为凝聚上海海派文化的建筑符号被越来越多应用到其他的领域,增加产品的内涵,培养亲切熟悉的情感促进产品的推广,从而实现从文化资源到经营资源的成功转化。

  [厉无畏]产品作为文化的载体首先是要接受这种文化,在产品中注入熟悉的文化,这个产品就容易被人们接受。第一个案例是新天地,这是在卢湾区旧的石库门,通过改造建起来的商业区。新天地已经成为上海新的地标,以独特的石库门建筑为基础,把上海传承的石库门里弄和充满现代感的新建筑结合起来。

  [厉无畏]它保留了传统又注入了新的元素,是集旅游、文化、商业、餐饮为一体,不仅展示上海历史风貌的旅游景点,而且是领略上海历史文化和现代生活形态的最佳场所。

  [厉无畏]所以说,到上海一定要到新天地转一下,它的外观具有浓厚的海派风味,是具有上海历史文化风格购物的热点地区。上海新天地改写了石库门的历史,对走向历史的石库门又注入了新的生命。

  [厉无畏]它的功能也发生了变化,原来石库门主要以居住为主,现在赋予了它商业经营的理念,把反应反映上海历史和文化的老房子改造成集餐饮、购物为一体的休闲娱乐中心。

  [厉无畏]新天地非常受中外游客的欢迎,老年人来可以怀旧,因为这个地方可以回忆到三四十年前石库门的情况;年轻人觉得这是一种时尚;对外国人来说,他通过这里可以看到中国的历史文化;对中国人来讲,他可以在这体验一些西方的生活方式;石库门在新天地特别受欢迎,现在很多地方都复制新天地。

  [厉无畏]第二个案例是石库门上海老酒。上海最能体现它文化的酒就是石库门老酒。石库门老酒以前叫上海黄酒,现在以创意的理念重新打造这个品牌。原来黄酒的销售量是步步往下,现在它经过调整包装设计,配方合理,口味也比较好,酒瓶的造型也体现了中西文化的交融,体现了海派文化的特色。

  [厉无畏]石库门的文化符号和上海老酒的结合可以说是珠联璧合,它矗立于上世纪二三十年代,凝结着上海人无数的生活情结,亦东亦西,它和上海老酒一样,只属于上海。

  [厉无畏]上海石库门弄堂是上海独具风貌的住宅建筑,是海派文化的结晶。砖木结构的石库门是上海人的小木屋,是大上海过去的影子,更是上海故事的封面,石库门老房子是一种历史见证,上海石库门假日酒店就是一个很好的例子。

  [厉无畏]石库门酒店主要是休闲、商务、度假为主,它设施比较完善,是中西合璧的建筑,具有海派风格的美食,有岁月的积淀、历史积淀,把石库门的文化符号和现代人对酒店住宿要求完美结合在一起,现在这个连锁酒店不断向全国各地推出。

  [厉无畏]上海石库门饭店也是一个很好的例子,石库门饭店是经营上海菜的连锁饭店,目前在上海、北京、石家庄都有分店,它的经营是以上海菜为主,装璜上都借用了石库门的特色,有些饭店包房还有石库门的装饰,这就给人非常亲切的感觉。

  [厉无畏]石库门酒家的环境既是现代的,又是包容传统的。它的建筑材料青砖都有上海的历史风味,人一走进去就感觉到上海的历史文化。它以淮扬菜和杭州菜为主,也融入了其他地方的菜式。

  [厉无畏]从石库门文化符号在餐饮、旅游、娱乐、住宿方面的成功运用,我们不难看出,文化创意产业更多是来自于丰厚的文化底蕴。我们国家有非常悠久的历史,有很多文化遗产,这些都可以挖掘转变成我们的经营资源。

  [厉无畏]这当中是注重加入了个性色彩,强调感情的投入,同时激发出更多的联想和想象,我们创意开发历史文化资源转化为经营资源的时候,需要把握以下几点。

  [厉无畏]第一,仿古不能泥古才能推陈出新,很多东西完全照搬以前的还不行,我们消费者是现代的,适当注意现在的元素和科技结合起来才能达到推陈出新的效果。即使像新天地也是采用了这样的办法,瑞典的哥德堡号也是如此,它的外表虽然是仿古的,但是里面的设施都是现代的。

  [厉无畏]第二,用故事力的活化整合历史文化资源,历史文化资源背后往往有很多故事,可以用多种形式宣传演绎这些故事,可以张扬它的文化内涵吸引消费者。用创意把原生态等待开发利用有市场潜力的资源通过故事活化它。石库门背后是有很多故事,通过这次的论坛,包括石库门文化研究中心,可以把这个这些故事活化。

  [厉无畏]第三,创造情感资源,因为情感是人类的灵魂,创意给产品赋予了灵魂,消费者用产品和品牌,从认知到最后购买都是情感不断变化过程。要打动消费者,让他产生购买行为,这是实现资源转换最经典的一妙中最惊险的一跃,这当中创意情感起着非常重要的作用。

  [厉无畏]著名的市场营销学家菲利普・科特勒巴说,消费从量的消费阶段到质的消费阶段到情感的消费阶段,现阶段产品同质化的时候,消费者更容易被附加在商品和品牌上的情感打动。

  [厉无畏]第四,创建知识产权,既保护权益也用于运作。新天地的名称开始没有很好的保护,现在全国都有新天地,我们必须考虑创建知识产权,这样既有利于保护我们的权利,也可以用于商业的运作。创意产业强调是通过知识产权创造财富,建立起知识产权,不仅拥有财富,还可以通过各种方式(特许经营、加盟商店、转让)都可以在知识产权上运作。

  [厉无畏]我国文化资源非常丰富,是发展创意产业的重要条件,对文化资源来说,谁先开发,谁才知道把资源变成了财富。我们要大力挖掘整合利用文化资源来解放文化生产力,推动文化资源向经营资源的转化。传统的文化可利用资源和现代人的生活方式结合起来,用市场的行销策略,石库门的例子就说明是传承文化的再生形式。

  [厉无畏]有了开发利用以后才能形成良性循环,对石库门文化符号来说,它的潜能还没有完全发挥,石库门目前只是作为一个文化符号在运用,一个好的文化资源要想转化成好的经营资源,必须要有动态的内容。

  [厉无畏]它以后发展还有新的内容产生,既要有深入人心的故事,只有故事才能把一个地区文化资源紧紧联系一起,才能得到消费者更多的情感认同,也才能发挥经营资源最大的效益。

  [骆新]我们下面的部分分为几个板块。下面我们进入论坛的板块,第一个板块叫做真情石库门,请淳子老师、王汝刚老师、宋路霞老师一起上台就坐。

  [淳子]石库门弄堂是上海弄堂最活色声香的地方。石库门,特别是老一点的石库门弄堂,清晨,往往是这样开始的:天还未亮,一声粗犷厚实的拎出来哦……把一条弄堂就叫醒了

  [淳子]那种红漆描金的马桶,结婚的时候,是一件很重要的嫁妆。还有一首老电影歌曲,是金嗓子周旋唱的:粪车是我们的报晓鸡,多少的声音都随着它起,前门叫卖菜,后门叫卖米。粪车、马桶、经周旋一唱,谁也不觉得安葬肮脏,上海市民的生活就是这样的。

  [淳子]住在石库门里的人家,都有一堂半堂的红木家具。上海人早餐四大金刚摆上了桌子:大饼油条、豆浆粢饭,特别是泡饭。上海人是,无论在外面吃了怎样的山珍海味,回到家里,一碗泡饭下肚,心里才会踏实的。一次去巴黎,领队是上海人,一路上就听他在说,没有泡饭,魂灵头也没有了。

  [淳子]晚上,弄堂口的小馄钝,也是上海人的念想,我的同学去美国来信说,做梦梦见小馄钝。我儿时经常去的一条弄堂,是陕西路上的步高里,菜场、米店、酱油店、修鞋摊、坐堂的中医、牙医、宁波裁缝铺,后门口厨房间特有的烟火气,天井里、小竹椅上读报纸的老人,水龙头上家长里短的中年妇女,收音机里,高一声低一声的评弹或者越剧,路过的人,随便听了一句,哼着,走远了。

  [淳子]去同学家做功课,三、四点钟的时候,同学的母亲或者外婆一定会端来赤豆汤或者绿豆百合汤的。有的时候,如果运气好,还可以吃到油豆腐粉丝汤,咖喱牛肉汤。小孩子记住的大多都是与吃有关的细节。石库门里弄,因为距离有限,在日常生活里,它便成了一个公共客厅,成了小孩子的天堂。

  [淳子]孩子们成群结队,在弄堂里穿梭游戏,嘴里是,有口无心的唱着二哥儿歌,比如笃笃笃,卖糖粥,三斤胡桃四斤壳……,比如外国人到上海,上海闲话讲不来……弄堂里也踢足球,大一点的孩子会用洋泾浜英语做裁判:出界叫outside,界内叫inside,手球叫hands等等。

  [淳子]石库门弄堂,有着触手的凉和暖,是可感可知,衣服晒在外面,下雨了,不要急的,邻居会帮你收好,叠好。你加班晚归,待你匆匆推开房门,你的孩子早就在隔壁人家里吃饱了,还会对你说:隔壁阿婆的红烧肉,比姆妈烧的好吃。于是,隔了一天,你特地包了荠菜馄钝,送过去,算是一份感谢。

  [淳子]我喜欢去新民晚报大楼的顶层咖啡吧。我去那里,不是为了咖啡,为的是站在那样的高度看那一片石库门的屋顶。这样的屋顶让我感动,因为在屋顶下,有着几代人的温存。石库门弄堂生活,是一幅近代的清明上河图。它记录了上海,上海也记录了它。

  [宋路霖]我通过看图说话的形式,介绍几个工商巨子的石库门情结。看看他们的石库门时代,都干了一些什么,对社会发生过哪些重要影响。第一条弄堂是阜丰里。阜丰里这里有中国的第一家面粉厂――阜丰面粉厂,这个面粉厂这边通向政法学院,这边通向现在的新客站。这是最早的老厂房,最早的写字间,当时叫管事房,总帐房。

  [宋路霖]创办人是孙贾占家鼐的侄孙,他是光绪皇帝的四个老师之一。创办人是孙多生森和孙多兴鑫两兄弟。孙多生森后来做得很大,不仅做面粉厂,而且创办了中国银行,是中国银行的第一个总经理。我们可以看到照片里苏州河里的小船,里面的人还梳着大辫子,为面粉厂运送袋子。

  [宋路霖] 2002年,这片房子我到现场看,炸了三次才炸掉。与工厂邻里的阜丰里现在状况已经很陈旧了,目前这个厂的老厂房还保留了一栋。阜丰里和老厂房至今还在相互守望,守望这段历史,守望这段岁月,原来老人都记得,创办人是孙家。阜丰里经过一些改建和维修,到目前仍然屹立,保存上海面粉工业发源地的一段美好记忆。

  [宋路霖]第二条弄堂是尊德里,在苏州河边,这是后门,标识写是1930年,这个房子最早建于1889年,这是1930年以后翻修的。这个照片是目前的状况,已经很陈旧,年纪很大了。这个弄堂里住过四代实业家,第一代住过江南最大的丝商,第二代是不仅做丝商,而且投资近代工商业,是浙江兴业银行的大股东之一,还投资沪杭铁路。第三代、第四代也是非常有名的实业家。

  [宋路霖]尊德里存在在苏州河河边已经一个多世纪了,现在住了几百户人家,比较陈旧,但它确实标志着从江南农村包围大上海,投资大上海,建设大上海,从上海把丝绸贸易走向世界的历史见证。它现在比较陈旧了,需要我们进一步维修、保护。

  [宋路霖]第三条弄堂是杨浦区辽阳路、会宁路一带有一个聂家花园,因为老太爷姓聂,所以叫这个名字。聂老太爷最早是江南制造局的总办,它的夫人是曾国藩的小女儿。这里诞生了四代实业家。恒丰纱厂在黄浦江边屹立了三个世纪,是中国晚清时代最大的纺织厂之一,它的第三代人解放以后是上海中科院的院长,这是1924年他们在花园里面拍的照片。第四代是著名的核电专家,现在在美国。

  [宋路霖]这个照片是现在房子的状况,这个房子现在处于危险的境地,正在拆迁,动迁办公室已经进驻了,聂家花园已经进入了被拆迁的名单,我们正在和有关部门进行斗争,争取把它保存下来。

  [宋路霖]第四条浓汤弄堂是塘沽路上的一处石库门房子,它的主人是上海的知名人士严萧放严筱舫,他创办中国第一家银行――中国工商银行中国通商银行,现在还可以看到它以前豪门的气息。历朝历代粉刷油漆都斑驳了,里面也诞生过四代著名的人物。老洋房是上海不可多得,不可复制的一段历史记载,希望受到各位领导、各个部门的重视和爱护,谢谢大家!

  [骆新]中国有一句老话有眼不识泰山,听了宋路霞老师的说法,感觉她的眼里都是泰山。上海石库门里面有这么多历史,我们不知道不熟悉,原因在于我们不知道。我们也感谢淳子老师和宋路霞老老师两位,她们以作家的笔记录了上海的石库门历史,也真正到下面调查了很多情况。下面我们有请上海非常著名的曲艺表演艺术家王汝刚老师。

  [王汝刚] 2007年,我随上海人民滑稽剧团出访日本,演出大型滑稽戏《七十二家房客》获得成功,受到中共上海市委宣传部嘉奖。作为上海本土的原创剧目能受到观众的欢迎,原因很多,比如把剧本三度翻译(中文―日语―请日本笑星加笑料)然后打字幕。另外,舞美装置也发挥了很大作用。

  [王汝刚]我们的舞美师在日本的舞台上搭建了一座1:1的典型上海石库门建筑,表演立即非常引人入胜。不论在大阪还是东京,剧场演出时只要幕布一打开,舞台上出现石库门布景的时候观众都会报以热烈的掌声,为整台演出作了很好的铺垫。

  [王汝刚]演出结束以后,有些观众和同行还意犹未尽,要求参观石库门布景。我们满足他们的要求,我还主动为他们做讲解,我自以为做个讲解员是够格的。原因在于,上海海纳百川,市民来自五湖四海,像我这样正宗的上海本地人不多。以家谱为证,我是长期生活在上海的王氏第二十三代汝字辈子孙,系本地原住民,对上海情况比较熟悉。(现场笑)

  [王汝刚]我告诉日本朋友,本人从小生长在石库门,对石库门房子有感情,多幢石库门房子形成一条弄堂,这种格局的房子产生清末民初,人们为了躲避战乱,谋求发展,从而使沿海开放城市上海人口剧增。原来的住房样式逐渐不相适应起来,建造传统住宅占地面积大,工期长,营造欧美式洋房则造价过高,因此,占地面积省,用料简单,造价适中的石库门房子应运而生。

  [王汝刚]从营造结构来看,石库门是从四合院房屋蜕变而来,早期石库门样式为:进门即是客厅,中为小院。为了适应对住房的更高要求,人们进行了较大改革。典型的石库门为三上三下布局,面积达一二百平方米,正房间带两厢房。迎面是两扇黑漆大门,门框为花岗石等石料,进门即小院子,称为天井。

  [王汝刚]石库门客房客堂间是接待人的地方,两边厢房放东西,当时大学也在里面办,称为洋学堂,石库门房子里面还可以开戏馆,可以唱评弹。老艺术家对石库门房子情有独钟,有一种石库门的情结,有的老艺术家把房子造成石库门的样子,还有不少老艺术家也有到石库门去唱堂会的经历。

  [王汝刚]石筱英年纪大了以后曾经说过,她对石库门很有感情,当她刚出来的时候在马路上走街串巷,每次走到石库门房子的时候,走不动的时候,老百姓会给她个凳子坐一下,嘴巴干了,他们会给她端杯茶。从卢湾区来说,京剧大师盖叫天,国画大师张大千都曾住在石库门里面。

  [王汝刚]石库门不仅作为上海典型居民建筑印上了中华人民共和国邮票,向全世界发行,更应当作为海派文化活档案。2010年世博会期间,起到重要的宣传作用,用最质朴、最可爱的文化笑脸,在迎接国内外的嘉宾,谢谢!

  [骆新]从三位的发言里我们可以看出,上海的很多历史都和石库门有关,也有人说石库门同时也造就了上海人的性格,在三位看来,我们上海人的性格是不是和石库门有关系?

  [王汝刚]确实是有关系,上海的石库门房子以前跑进去,只要一问你住哪里就可以知道你的经济条件。其实石库门里各家各户的经济条件很清楚,有钱人住在正房里,没钱的住在灶间和亭子间,虽然住石库门房子,但是身份不同,这叫到什么山唱什么歌捉什么柴。

  [宋路霖宋路霞]上海人很多时候被认为非常精打细算,石库门地方很小,螺蛳壳里做道场,在狭小环境里面必须很清晰的打算日子,我觉得这跟上海人的性格很有关系。

  [淳子]石库门的房子有个天井,下雨的时候,雨水顺着屋檐流到天井里,这其实就是肥水不流外人田的来源。住在石库门房子里面的人,有中国文化当中的一种保守、实在。但是上海的石库门房子是打开门的,是得到中国近代文明之先的一个城市。当上海人的精明打开门,进入中国现代文明都市之峰的环境以后,精明的上海人就有高明。我们上海有石库门,有新天地,还有陆家嘴。我的概念里面,上海人是精明的,也是高明的。

  [骆新]我们下一个版块的主题是魅力世博会石库门。请来三位嘉宾和我们共同探讨,有请同济大学副校长、原上海市城市规划局管理局副局长伍江先生;日本爱知世博会总规划师户田芳树先生;著名的非物质文化遗产保护专家刘魁立教授。每个人演讲时间请控制在10分钟以内,下面有请伍江校长。

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